Na
tarde do dia cinco de junho de 2012, os alunos da Escola Família Agrícola de Santa
Cruz do Sul – EFASC, realizaram uma visita de estudos na propriedade de Dirceu
Weber, na localidade de São Martinho – Santa Cruz do Sul. Onde os jovens das
turmas de primeiro e terceiro ano, puderam acompanhar de perto a realidade
deste jovem agricultor, ex aluno do Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural – CEDEJOR, que fez de sua propriedade um exemplo para
toda a região.
Em
sua propriedade, a produção é totalmente orgânica e em harmonia com a natureza.
Hoje Dirceu e sua família produzem mais de 50 produtos na UPF (Unidade de
produção familiar), sendo que alguns destes são beneficiados pela família para
agregar valor ao produto.
UPF Dirceu Weber
Para
os alunos da EFASC é de extrema importância uma visita de estudos como esta,
pois conseguem ver na prática tudo o que aprendem em sala de aula, trazendo
muito mais conhecimento e também ideias que possam ser aplicadas nas UPF para
uma melhor produção com menor custo e sem prejudicar o meio ambiente.
Mostra de produtos
Texto
produzido por: Andressa Elizandra Bastos, Carlo Juliantro Giehl, Maiara Helena
Werner e Liége Morgana Eichherr Kreutz estudantes do 3º ano.