Formação Pedagógica Com Mestre Sergio Zamberlan

Durante toda a semana passada, estivemos com a presença do Mestre Sergio Zamberlan, um dos membros da equipe que trouxe para o Brasil a Pedagogia da Alternância e com ela as Escolas Famílias Agrícolas, isso há mais de 40 anos atrás. Na segunda-feira, todos os educadores estiveram reunidos para a formação pedagógica, onde o Mestre apresentou as suas observações, bem como reflexões sobre o caminhar pedagógico da EFASC.

Já na quarta-feira, esteve reunido com a turma do 1ª ano para contar-lhes o processo de origem e o histórico de expansão das EFAs no mundo e a sua chegada no Brasil. Foi um momento único e de grande aprendizado para todos da EFASC. Contar com uma lenda viva da Pedagogia da Alternância em nosso meio é um privilégio para poucos.

Foto: Encontro com os Educadores para a Formação Pedagógica com o Mestre Sergio Zamberlan.

Comitê editorial - Henrique, Cleiton, Maiara, Éricles e Yan.

Chegada do Mestre Zamberlan

Dia 13 de junho de 2011 (segunda-feira), pela parte da noite ocorreu um momento muito significativo para a Efasc: a chegada do mestre Sergio Zamberlan vindo diretamente do Espírito Santo. Considerado um dos fundadores das EFAs no Brasil. Estará com a gente por duas semanas acompanhando as atividades e realizando a formação continuada dos Monitores da escola. A recepção foi feita pelos alunos do 3° ano, com a música Educação do Campo e um poema lido pelo aluno Evandro Pena. Após tivemos a fala de Zamberlan que afirmou: “A cada vez que venho aqui, aprendo mais”, querendo afirmar que nenhuma pessoa é dotada de todo conhecimento, a cada dia aprendemos mais.

Sergio Zamberlan (de chapéu) sendo recepcionado pelos alunos. Foto: Jean Carlo Hirsch.

Comitê Editorial II: Carin Lisie Schultz, Jean Carlo Hirsch, Clarice Luana da Rosa e Wandoir Sehn.

Visita de estudo do terceiro ano sobre Gado Leiteiro

No dia 16 de junho de 2011(quinta-feira) os alunos do 3°ano da Efasc, juntamente com os professores Cássio Peiter, formado em veterinária e Adroaldo de Oliveira, Engenheiro Agrícola, realizamos 4 visitas de estudos com o foco na criação de Gado Leiteiro, pela parte da manhã em propriedades de Santa Cruz do Sul e a tarde em Vale do Sol.

Turma do terceiro ano reunida em volta do proprietário Paulo Klafke. Foto: Gustavo Hein.

A primeira propriedade foi a de Paulo Klafke, em Linha Santa Cruz com 86 hectares sendo que 54 ocupados = 11 ha com tifton, 19 ha em lavoura, 18 ha em campo nativo, 6 ha outros (benfeitorias, estradas,etc). Rebanho de 149 animais sendo que 70 estão em lactação, a produção diária média é de 1361 litros. O que se destacou na fala de Paulo foi que “É necessário investir na alimentação das vacas e que até no momento não receberam auxílio do Poder Público, principalmente para manutenção das estradas internas, bem como é difícil conseguir ajuda para acessar recursos financiados, a mão de obra qualificada também é escassa.

Freestall onde é feita a alimentação das vacas-Paulo klafke. Foto: Ricardo Klafke.

Após se foi até a Linha João Alves na casa de João Carlos Sehn que possui uma Fábrica de laticínios e vende leite pasteurizado. Na propriedade têm 24 vacas, onde 18 são ordenhadas. O tempo de pasteurização do leite é de 4 horas. Hoje a venda do leite pasteurizado é feita em feiras, mercados e restaurantes, a venda não pode ser fora do município em função da fiscalização. Também trabalham com a venda de verduras para merenda escolar. O que mais se destacou foi à facilidade de higienização do local. O custo do resfriador é de R$10.500,00, o pasteurizador custa R$12.500,00, o embalador é R$5.500,00  e a câmara fria custa R$4.500,00.

Pela parte da tarde nos deslocamos até Alto Trombudo na propriedade de Euzébio Morsch. Primeiramente se teve uma palestra com Sr. Paulo que trabalha há 23 anos na COSUEL, sendo que destes 23 ele esta há 16 anos no ramo do gado leiteiro. A palestra foi sobre valores nutricionais, e em seguida prosseguiu-se com a visita a casa do Sr. Euzébio, onde se obtivemos informações que a media é de 23 litros de leite por vaca/dia, sendo que a meta da empresa é chegar a 26 litros diários. O que mais se teve foco foi a busca pela eficiência da propriedade, para ganhar mais em menos espaço.

A ultima visita foi na localidade Três Barulhos, Jaíno Finkler, que tem arrendado 23 hectares faz 4 anos. Hoje possui 30 vacas em lactação. O maior problema é a enchente que traz os adubos até a várzea da propriedade. Finkler conclui que para implantar qualquer atividade “Basta ter conhecimento e sempre buscar mais informações para evoluir”.

Comitê Editorial II: Carin Lisie Schultz, Jean Carlo Hirsch, Clarice Luana da Rosa e Wandoir Sehn.

Oficina de comunicação na Efasc

No dia 15 de junho de 2011 (quarta-feira), na Efasc, as acadêmicas do curso Comunicação Social e Relações Públicas (Sabrina Lau, Deise Kanitz, Natália Machado e Fabiane Rosa) e o jornalista Lucas Nobre, realizaram uma oficina de comunicação com o objetivo de aperfeiçoar a comunicação entre a escola e o público leitor através da reativação do blog da Efasc.

Também nesta ocasião foi montado o Comitê Editorial II do terceiro ano. Foi decidido que seriam feitas atualizações semanais no blog, pois o dia a dia da EFASC é muito intenso, não havendo disponibilidade de tempo para postagens diárias. O grupo é formado pelos alunos: Carin Lisie Schultz, Jean Carlo Hirsch, Clarice Luana da Rosa e Wandoir Sehn.

Comitê Editorial: da esquerda para a direita - Carin Lisie Schultz, Jean Carlo Hirsch, Clarice Luana da Rosa (em pé) e Wandoir Sehn.

Comitê Editorial II: Carin Lisie Schultz, Jean Carlo Hirsch, Clarice Luana da Rosa e Wandoir Sehn.

Comemoração de aniversários na EFASC.

A EFASC está em festa, foram três comemorações de uma importante data, o aniversário de: Daniel Lima (quinta-feira) e Jardel Maleitzke, bem como o do nosso querido Professor de artes Gilmar Almeida (hoje).


Parabéns a todos vocês que fazem parte da nossa grande família EFASC!

Turma reunida para comemorar.

Foto: Comitê editorial - Henrique, Cleiton, Maiara, Éricles e Yan.

Estudantes da Efasc participam de oficina de comunicação

Na noite de ontem, 08 de junho, nas dependências da EFASC, aconteceu uma oficina de comunicação com os estudantes do primeiro e segundo ano da escola. Em complemento à oficina de fotografia, realizada no dia 25 de maio, o evento teve por objetivo a troca de conhecimentos sobre as redes sociais e reativação do blog da escola, uma importante ferramenta de divulgação da Efasc junto aos seus públicos.

Público presente na oficina.

O encontro foi organizado pela coordenação da casa e por um grupo de acadêmicas do curso de Comunicação Social/Relações Públicas da UNISC, Fabiane Rosa e Deise Kanitz, juntamente com o Dennis Altermann e o jornalista Lucas Nobre que foram convidados para ministrar a oficina, foram abordados os seguintes assuntos:

Ø Quais os canais de comunicação mais eficientes para se comunicar com cada público;

Ø Como levar a informação aos mais diversos públicos;

Ø O uso das mídias sociais;

Ø Regras gerais do texto jornalístico;

Ø Melhor formatação do blog;

Ø Programação visual de blogs;

Ø Redes sociais.

Da esquerda para direita: Adair, Lucas, Deise e Dennis.
A Fabi estava nos fotografando e acabou não aparecendo nas fotos.

Neste dia também foi montado o Comitê Editorial do blog, formado pelos estudantes: Cleiton Drost, Maiara Werner, Éricles Raymundo, Yan Gusson e Henrique Jappe. (Prazer, somos nós da foto ao lado!).

Além disso, no mesmo encontro foi lançado o desafio de chegar a 200 seguidores do blog até o dia 17 de junho. E por isso segue o convite, adicione a gente sua lista de favoritos e nos siga. A gente promete mantê-los bem informados.

Da esquerda para direita: Henrique, Maiara, Éricles, Cleiton e Yan.

Fotos: Fabiane Rosa e Anderson Petry

Estudantes da EFASC participam de oficinas de fotografia

Os estudantes da Escola Família Agrícola participaram de oficinas de fotografia, realizadas nas últimas semanas. A iniciativa é de um grupo de alunas do Curso de Comunicação Social, habilitação em Jornalismo, da UNISC. O projeto faz parte da disciplina de Comunicação e Desenvolvimento Regional, ministrada pela professora Veridiana Mello. 

O objetivo é capacitar os alunos para que possam trabalhar com fotografia de uma maneira diferente, cuidando de alguns aspectos que antes eram ignorados. Promover a comunicação, interagir e promover a amizade e a convivência entre colegas, professores e comunidade também faz parte do processo.

As acadêmicas Ana Gabriela Vaz, Luana Backes e Yaundé Narciso passaram noções de enquadramento, perspectiva, formas de leitura, entre outros aspectos. Os alunos foram instruídos a prestar mais atenção na hora de fotografar, já que o instante registrado pode ser eternizado.

A partir de agora, os alunos farão fotos com base em temas propostos. As imagens serão publicadas aqui no blog e estarão acompanhadas de informações sobre o que foi registrado. Veja abaixo o resultado deste trabalho!

Nossa visão da comunidade

 Alunos da EFASC participando de aulas de música.

 

 Alunos da EFASC fezem agradecimento antes da refeições.

Tema: Nossa visão da comunidade.

Responsáveis: Antônio, Maicon, Emerson e Bruno.